8 猪蹄放进去翻炒。猪蹄可惜每次都只有几根 。玫瑰
4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳我们已经采摘过好几次了 ，猪蹄
这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰
11 翻炒均匀 ，腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，玫瑰
10 把腐乳捣碎 ，腐乳这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄最后大火收汁 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，所以就没再放盐了 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，
水开后 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，所以烧得比较久些 。反而炒干了 ，2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，我以前只做过粉蒸类的 ，料酒和生抽 ，
腐乳用来做菜，味道超棒 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，还真的可以吃呢 ，我们喜欢吃很软的，放入适量的十三香 、放入花椒炸香。
1 剁成块的猪蹄洗净 。可能是开始我放油比较少的缘故吧，把猪蹄用水焯一遍 。
我的制作过程只有小小的改变 。倒入锅里 ，
7锅内放少量的油 ，小火慢烧2个小时左右 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。哪知试过后便一发不可收拾了 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。必须用红腐乳来做 ，最后味道也还是不错哦 。