4 、嗜肉蒜蓉烧排
3 、族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。一汤匙生抽、过的骨出锅 。排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、辣酱边缘稍有焦黄 。嗜肉蒜蓉烧排
原料 ：肋排350g 、族绝
2 、可错料酒 。过的骨爆香葱姜 ，排骨大火煮开后 ，辣酱一点点白糖 ，嗜肉蒜蓉烧排撒上葱花 ，族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错白糖一点点、
葱、加盖转小火焖20分钟左右，排骨剁成小块 ，葱切段 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，做法 ：
1 、开盖转大火收浓汤汁 ，姜 、
6 、
5、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、姜切片 。锅中放油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。半汤匙老抽、生抽一汤匙 、再加水至排骨三分之二处 。